Indonesiadaily.net – Produk kopi asal Indonesia kembali menorehkan prestasi di kancah internasional. ToRi Coffee, UMKM asal Toraja, Sulawesi Selatan, berhasil menembus pasar ekspor dan menjadi pemasok bagi sejumlah coffee shop di lima negara berkat pendampingan berkelanjutan dari PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk atau BRI.
ToRi Coffee didirikan oleh pasangan Citra Wulandari dan Fredy Pairunan pada 2 Februari 2020. Berawal dari keputusan besar untuk meninggalkan pekerjaan di kota dan kembali ke kampung halaman, keduanya bertekad mengembangkan potensi kopi Toraja sembari melestarikan budaya lokal.
“Toraja dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia. Kami ingin menghadirkan cita rasa itu dalam bentuk yang lebih luas, sembari mengangkat karakter etnik Toraja melalui brand, desain produk, hingga konsep coffee shop,” ujar Citra saat ditemui di Toraja, pekan ini.
ToRi Coffee bukan hanya menyajikan kopi berkualitas, tetapi juga membawa misi sosial. Saat ini, usaha tersebut telah mempekerjakan 21 orang, termasuk mahasiswa lokal yang bekerja paruh waktu untuk mendapatkan pengalaman kerja sekaligus penghasilan tambahan.
Citra juga aktif mendampingi para petani kopi serta memberikan edukasi kepada anak-anak mereka guna mendorong regenerasi dan memastikan keberlanjutan kopi Toraja di masa depan.
Dalam sebulan, ToRi Coffee mampu memasarkan sekitar 275 kilogram roasted bean dan kopi bubuk, yang disalurkan ke toko oleh-oleh di kawasan pariwisata Toraja, sejumlah provinsi di Indonesia, serta diekspor ke luar negeri. Negara tujuan ekspor saat ini meliputi Australia, Prancis, Jepang, Belanda, dan Singapura.
Untuk pasar luar negeri, biasanya pembeli adalah coffee shop yang memesan untuk menu khusus atau konsumsi pribadi, dengan minimal pembelian lima kilogram dan berkelanjutan,” jelas Citra.
Langkah ToRi Coffee menembus pasar internasional semakin kuat setelah meraih penghargaan “Best Newcomer” dalam ajang BRI UMKM EXPO(RT) 2025 yang digelar pada Januari lalu. Melalui penghargaan tersebut, ToRi Coffee terpilih untuk mewakili Indonesia dalam ajang FHA Food & Beverage 2025 di Singapura pada April lalu.
“Dari pameran itu, kami menjalin kontak dengan pembeli potensial dari Singapura yang tertarik untuk menjadikan kopi kami sebagai pasokan utama di coffee shop mereka,” tambahnya.
Citra mengungkapkan, pencapaian ToRi Coffee tidak terlepas dari dukungan strategis BRI, mulai dari akses pembiayaan melalui Kredit Usaha Rakyat (KUR), hingga pendampingan melalui program Pengusaha Muda BRILiaN 2022. Dalam program tersebut, Citra terpilih sebagai salah satu dari 21 pengusaha muda terbaik tingkat nasional.(*)
Banyak perubahan positif yang kami rasakan setelah mendapat pendampingan dari BRI, mulai dari perencanaan bisnis, branding, digital marketing, hingga peluang mengikuti berbagai pameran yang memperluas pasar kami,” ujarnya.
Ke depan, Citra berharap ToRi Coffee dapat mengekspor kopi Toraja dalam skala besar dan menjadi contoh UMKM lokal yang mampu berdampak luas. Ia juga meyakini bahwa kolaborasi dengan BRI akan terus menjadi bagian penting dari perjalanan bisnis mereka.
Secara terpisah, Corporate Secretary BRI Agustya Hendy Bernadi menyatakan bahwa BRI berkomitmen mendukung pertumbuhan UMKM melalui berbagai program pemberdayaan.
“BRI meyakini UMKM merupakan tulang punggung ekonomi nasional dan memiliki potensi besar untuk memperkenalkan produk lokal Indonesia ke dunia. Dengan pendampingan yang tepat, UMKM bisa naik kelas dan bersaing di pasar global,” tutupnya.(*)
