Indonesiadaily.net – Terdapat sejumlah makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan buah karena memberikan efek samping. Hal itu juga berlaku untuk beberapa perpaduan sesama buah. Lalu, apa saja makanan dan minuman yang jangan dikonsumsi bersamaan dengan buah?
Dikutip dari TimesofIndia, sebaiknya hindari mengombinasikan makanan kaya protein seperti daging atau telur dengan buah-buahan. Diketahui, protein membutuhkan waktu lama untuk dicerna, sedangkan buah-buahan yang kaya akan gula alami dicerna lebih cepat.
Sehingga jika memakannya bersama-sama, dapat menyebabkan masalah pencernaan yang kemudian membuat perut tidak nyaman.
Makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan buah selanjutnya adalah makanan bertepung tinggi seperti roti atau kentang. Jika dikonsumsi bersamaan, muncul proses fermentasi di saluran pencernaan yang memicu terjadinya kembung.
Oleh karena itu, cobalah untuk mengonsumsi buah-buahan dan makanan bertepung tinggi secara terpisah.
Seseorang yang mengonsumsi melon atau semangka dengan buah lainnya merupakan sebuah kesalahan. Menggabungkannya dengan buah atau makanan lain dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan karena perbedaan waktu pencernaan.
Buah yang bersifat asam seperti jeruk atau stroberi tidak boleh dipadukan dengan buah manis seperti pisang.
Pasalnya, sering kali perpaduan buah asam dan manis akan menimbulkan masalah kesehatan seperti mual, asidosis, dan sakit kepala.
Dilansir dari HealthShots, mengonsumsi pepaya bersamaan dengan lemon dapat berakibat pada keseimbangan darah. Perpaduan antara pepaya dan lemon bisa menyebabkan seseorang menderita anemia atau ketidakseimbangan hemoglobin.
Sangat tidak disarankan untuk memadukan sayuran dengan buah karena dapat mengganggu proses pencernaan seseorang. Diketahui, kandungan gula yang tinggi pada buah dapat menghambat proses pencernaan sayur.
Dikutip dari StyleCraze, perpaduan antara yoghurt dan buah-buahan menjadi kombinasi yang membahayakan tubuh. Pasalnya, bakteri baik di yoghurt akan bereaksi pada gula yang terkandung di buah-buahan dengan menimbulkan pilek, racun di dalam tubuh, atau alergi makanan.
Gabungan pisang dan susu yang sering menjadi milkshake banyak digemari oleh orang-orang karena kelezatannya. Akan tetapi, gabungan keduanya bisa menyebabkan kerja pencernaan menjadi berat sehingga perut terasa tidak nyaman.(*)
Editor : Nur Komalasari
