Indonesiadaily.net – Kualitas pangan di Kota Depok dipastikan terjamin mutu kesehatannya. Sekda Depok yang juga Ketua Satgas Pangan Kota Depok Supian Suri mengatakan, dalam mewujudkan aman pangan pihaknya berkordinasi dan bersinergi dengan banyak pihak.
Lebih lanjut, pangan aman berarti pangan yang disediakan di wilayah Kota Depok dijamin keamanannya, baik kesehatan maupun kehalalannya.
“Ini ikhtiar kita dengan perangkat daerah sesuai arahan pak wali dan pak wakil wali kota, bahwa pasar tradisional, restoran, catering, termasuk kantin-kantin itu menjadi titik yang dimonitor kesehatannya. Penyajian makanan dan bahan pangannya semua dilihat,” papar Supian Suri yang juga Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Depok.
Pemkot Depok terus berkordinasi dengan banyak pihak, termasuk dengan Rumah Potong Hewan (RPH) dan pengelola pasar.
Salah satunya daging. Rata-rata daging yang dijualbelikan di Depok dari Rumah Potong Hewan (RPH) yang kita siapkan,” terang Bang SS, sapaannya.
“Kemudian, dari sisi pertanian juga demikian. Semua perangkat daerah kita rutin mengecek terhadap keamanannya, termasuk izin restoran dan kehalalannya,” sambungnya.
Lebih lanjut kata dia, jika masyarakat menemukan makanan yang terindikasi tidak aman tapi diperjualbelikan, dapat melaporkan kepada pihaknya. Pihaknya akan memberikan edukasi kepada pedagang yang menjualnya.
“Tapi yang pokok-pokok seperti kantin kita di sini (area Balai Kota), di pasar-pasar yang sudah kita fasilitasi, resto-resto yang sudah berizin dan taat bayar pajak, semuanya sudah teredukasi dan sudah diperiksa oleh pemerintah pusat sebagai tempat yang aman dari sisi pangan dan halalnya,” ungkap dia.(*)
Editor: Nur Komalasari
