Indonesiadaily.net- Siomay dinobatkan jadi jajanan terenak nomer satu di dunia. Kelezatannya mengalahkan deretan jajanan lain dari berbagai negara.
Taste Atlas adalah sebuah website panduan wisata seluruh dunia, yang baru-baru ini merilis 10 Best Rated Street Foods in the World (jajanan terenak di dunia). Penilaiannya sendiri dilakukan dengan serangkaian mekanisme khusus di masyarakat.
Adapun tujuan dari penilaian ini adalah untuk mempromosikan makanan lokal, menanamkan kebanggaan pada masakan tradisional, dan agar banyak masyarakat tahu dan ingin mencobanya.
Dari rilisan tersebut, Siomay mendapat peringkat No.1 sebagai jajanan terenak di dunia.
Siomay adalah jajanan yang berasal dari Bandung, Jawa Barat, yang terbuat dari campuran ikan, tepung kanji, telur, dan lainnya. Penambahan komponen lain dalam sepiring siomay ada kol rebus, tahu, pare, dan telur.
Yang membuat cita rasanya makin lezat, karena ditambahkan saus kacang pedas dan kecap di atas siomay. Sebagian orang yang menyukai juga, biasanya menambahkan saus dan perasan jeruk nipis.
Mendapatkan siomay pun bukanlah hal sulit. Siomay telah banyak dijual, mulai dari versi murah hingga mahalnya ada. Tinggal disesuaikan dengan keinginan.
Dikutip dari Taste Atlas, hidangan ini sangat dipengaruhi oleh tradisi kuliner Tionghoa, dan diyakini berasal dari kalangan imigran Tionghoa yang datang ke Indonesia pada masa penjajahan Belanda.
Berikut ini daftar lengkap 10 jajanan di dunia versi Taste Atlas. Simak!
1. Siomay, Indonesia
2. Crepes, Prancis
3. Pastel de nata, Portugal
4. Guotie, China
5. Roti canai, Malaysia
6. Batagor, Bandung, Indonesia
7. Meat and Cold Cuts Bánh Mì, Vietnam
8. Tacos, Mexico
9. Karaage, Jepang
10. Carnitas, Mexico.(*)
Editor : Nur Komalasari
